I. Krav til arbeidsklær
1. Arbeidsklær og arbeidshetter er vanligvis laget av hvitt, som kan deles eller settes sammen.Råområdet og det kokte området kjennetegnes ved forskjellige farger på arbeidsklær (du kan også bruke en del av arbeidstøyet, for eksempel forskjellige kragefarger for å skille mellom)
2. Arbeidstøyet skal ikke ha knapper og lommer, og korte ermer skal ikke brukes.Hatten skal kunne pakke inn alt håret for å hindre at håret faller ned i maten under bearbeiding.
3. For verksteder hvor prosessmiljøet er vått og ofte må vaskes, må ansatte bruke regnstøvler som skal være hvite og sklisikre.For tørre verksteder med lavt vannforbruk kan ansatte bruke sportssko.Personlige sko er forbudt på verkstedet og må skiftes ved inn- og utreise fra verkstedet.
II. Garderoben
Garderoben har primærgarderob og sekundærgarderobe, og det bør etableres dusjrom mellom de to garderobene.Ansatte tar av seg klær, sko og hatter i primærgarderoben, legger dem i skapet, og går inn i sekundærskapet etter dusjing. Deretter tar de på seg arbeidsklær, sko og hatter, og kommer inn i verkstedet etter håndvask og desinfeksjon.
Merk:
1. Alle bør ha et skap og et ekstra skap.
2. Ultrafiolett lys bør installeres i garderoben, og slå på i 40 minutter hver morgen og deretter på i 40 minutter etter at du har sluttet fra jobben.
3. Snacks er ikke tillatt i garderoben for å hindre mugg og orm!
III.Hånddesinfeksjon Trinn for håndvask og desinfeksjon
Det skjematiske flytskjemaet for håndvaskdesinfeksjon og tekstbeskrivelsen for håndvaskdesinfeksjonsprosedyren skal henges opp ved vasken.Plasseringsposisjonen skal være åpenbar og størrelsen skal være passende.Håndvaskprosedyre: Krav til utstyr og fasiliteter som brukes til håndvask og desinfeksjon
1. Kranbryteren til vasken må være en induktiv, fotdrevet eller tidsforsinket kran, hovedsakelig for å forhindre at hånden blir forurenset ved å skru av kranen etter å ha vasket hendene.
2. Såpedispenser Både automatiske såpedispensere og manuelle såpedispensere kan brukes, og såper med aromatisk lukt kan ikke brukes for å hindre håndkontakt med matlukt.
3. Håndtørker
4. Desinfeksjonsfasiliteter Hånddesinfeksjonsmetoder inkluderer: A: Automatisk hånddesinfeksjonsmiddel, B: Desinfeksjonstank for håndbløtlegging Desinfeksjonsreagens: 75 % alkohol, 50-100 PPM klorpreparat desinfeksjonsmiddel Deteksjonskonsentrasjon: alkoholpåvisning bruker et hydrometer, som testes etter hvert preparat.Bestemmelse av tilgjengelig klor i klorpreparat desinfeksjonsmiddel: test med klortestpapir Varm påminnelse: i henhold til fabrikkens egne behov, velg (her er bare et forslag)
5. Helspeil: Helspeilet kan monteres i garderoben eller i håndvask- og desinfeksjonsområdet.Før de går inn på verkstedet bør ansatte selv sjekke speilet for å sjekke om klærne deres oppfyller GMP-kravene, og om håret er eksponert osv.
6. Fotbasseng: Fotbassenget kan være selvbygget eller et basseng i rustfritt stål.Konsentrasjonen av fotbassengdesinfeksjonsmiddelet er 200~250PPM, og desinfeksjonsvannet skiftes ut hver 4. time.Konsentrasjonen av desinfeksjonsmidlet ble detektert med desinfeksjonsprøvepapir.Desinfeksjonsreagens kan være desinfeksjonsmiddel for klorpreparat (klordioksid, 84 desinfeksjonsmiddel, natriumhypokloritt---bakterier, etc.)
Innleggstid: 25. mars 2022